日本製包丁をeBayで売るための英語タイトルと出品のコツ

日本製の包丁は、eBay輸出で最も「Made in Japan」のブランド力が活きるカテゴリです。

堺、関、越前といった産地の包丁は、海外では日本の販売価格の1.5〜3倍で取引されることも珍しくありません。しかし専門用語が多く、英語タイトルで躓くセラーが非常に多いカテゴリでもあります。

包丁の種類の英語名

日本の包丁名はそのまま英語圏で通じるものが多いです。

牛刀は「Gyuto」で、「Chef Knife」とも呼ばれます。タイトルには両方入れるのがベスト。三徳は「Santoku」。柳刃は「Yanagiba」で「Sashimi Knife」も併記。出刃は「Deba」。薄刃は「Usuba」。菜切りは「Nakiri」。ペティは「Petty Knife」または「Paring Knife」。

鋼材名の英語表記

海外のナイフ愛好家は鋼材名で検索するため、タイトルに必ず入れましょう。

VG10（V金10号）はそのまま「VG10」。白紙鋼は「White Steel」で号数も入れて「White Steel #2」。青紙鋼は「Blue Steel」で「Blue Steel Super」など。SG2は「SG2」または「R2」。ダマスカスは「Damascus」で層数も「67 Layer」と入れます。銀三は「Ginsan」「Silver #3」。

ハンドル素材の英語名

朴木は「Magnolia」。黒檀は「Ebony」。ローズウッドは「Rosewood」。パッカーウッドは「Pakkawood」。水牛角の口金は「Buffalo Horn Bolster」。

タイトル実例

Before: Sakai Takayuki Kitchen Knife Damascus 210mm

After: Japanese Gyuto Chef Knife Sakai Takayuki VG10 Damascus 67 Layer 210mm Rosewood Handle New

Before: Masamoto Yanagiba Knife White Steel

After: Japanese Yanagiba Sashimi Knife Masamoto White Steel #2 270mm Magnolia Handle Made in Japan

Before: Seki Magoroku Santoku Knife

After: Japanese Santoku Knife KAI Seki Magoroku 165mm Stainless Steel Kitchen Knife Made in Japan New

Item Specificsの設定

Type（種類）にGyuto / Chef Knifeなど。Blade Material（刃素材）にVG10 Damascus Steelなど。Handle Material（ハンドル素材）にRosewoodなど。Blade Length（刃渡り）に210mm (8.3 inch)とmmとinch両方。Brand（ブランド）にSakai Takayukiなど。Country of Manufacture（製造国）にJapan。

発送時の注意

包丁は刃物なので国によっては輸入規制があります。主要国（アメリカ、カナダ、イギリス等）は料理用包丁の輸入が可能ですが、発送前に確認を。梱包は刃をダンボールで挟みテープ固定、さらにプチプチで包みます。

まとめ

ウレヤクは包丁・刃物カテゴリの専門辞書を搭載。 鋼材名やハンドル素材の日英変換を自動で行います。

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